1.大蒜葱姜汤
1、食材:
大蒜、葱白、生姜各适量。
2、做法:
(1)大蒜拍扁去皮,切碎;葱白洗干净,切碎;生姜切成片或丝;
(2)材料放到砂锅里,加水煎煮,取汁液,趁热饮。
3、作用:
可以疏风散寒,治疗着凉后感冒、鼻塞、流涕、恶寒发热或有低热等等症状。
2.大蒜红糖汤
1、食材:
大蒜、生姜各15克。
2、做法:
(1)大蒜去皮,切片;生姜洗干净,切成片;
(2)材料入砂锅,加500毫升水,煎煮至水成一半,加入红糖饮用。
3、作用:
可以改善风寒者浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰等症状。
3.橘皮姜丝汤
1、食材:
橘皮、姜丝各适量。
2、做法:
(1)新鲜橘皮洗净,用刀刮去内层白膜,切成细丝;生姜洗干净,同样切成丝;
(2)材料入砂锅,加水大火煮沸,继续用小火煮20分钟左右,取汁加白糖。
3、作用:
不仅有利于散风驱寒,还有疏肝、解郁、止痛的功效。
4.生姜芥菜汤
1、食材:
鲜芥菜500克、生姜10克。
2、做法:
(1)芥菜洗干净,切断;生姜切片;
(2)材料入锅,加水2000毫升煎至1000毫升,放少量食盐,分几次服用。
3、作用:
宣肺理气,祛痰散寒。适用于风寒感冒,改善见头痛鼻塞、咳嗽等症状。