《老人与海》是美国诺贝尔文学奖得主海明威的一部长篇小说，出版于1952年。故事描述了一个被社会遗弃的古巴老渔夫圣地亚哥的生活，以及他与一条巨大的马林鱼进行的艰难斗争。
故事开始时，圣地亚哥已经84天没有捕到一条鱼了，他的运气一直不好。他决定再出海一次，希望能够捕到一条大鱼来补充食物。他和年轻的小伙伴马诺洛一同出海，他们希望自己的幸运能够改变。
经历了一些鱼群的追赶，圣地亚哥终于遇到了一条巨大的马林鱼，它比船还要大得多。他斗志昂然地开始与这条鱼进行拉锯战。整个过程中，圣地亚哥展现出了他坚忍不拔的意志和智慧。他和鱼斗了三天三夜，最终将鱼制服。
由于鱼太大，圣地亚哥无法将它完整地带回岸上。在回程中，他还要面对鲨鱼的袭击，最终只剩下鱼骨头回到了渔村。虽然没有带回鱼肉，但圣地亚哥的英勇事迹让他在渔村赢得了尊重。
《老人与海》主要是围绕圣地亚哥的人生哲学展开的。他坚信“人生最重要的是努力而不是获胜”，并且展现出了对生活和死亡的深刻思考。通过圣地亚哥的故事，海明威探讨了人与自然的关系、毅力与坚持的力量以及人生的意义。
整体而言，这是一部充满哲理和深刻思考的小说，通过富有象征意味的故事让读者对生命、勇气和希望有了新的思考。