鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法 鱿鱼怎么做好吃又简单

简单的鱿鱼炒法：

材料：

鲜鱿鱼、洋葱、青椒、红椒、大蒜、生姜、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、淀粉、食用油

步骤：

1．鲜鱿鱼洗净，去掉内脏和头部，切成块或圈。

2．洋葱、青椒、红椒切成块，大蒜、生姜切成末备用。

3．将鱿鱼块放入碗中，加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制15分钟。

4．热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。

5．加入洋葱、青椒、红椒翻炒至变软。

6．加入腌制好的鱿鱼，快速翻炒至变色。

7．加入适量的酱油炒匀，炒至鱿鱼熟透即可。