下面是玉米骨头汤的做法大全:
材料:
- 猪骨头 500克
- 鲜玉米 2根
- 红枣 5颗
- 干贝 适量
- 姜片 3片
- 盐 适量
步骤:
1. 将猪骨头用水烧开,去血水后捞出备用。
2. 把玉米切段备用。
3. 将煮过的猪骨头放入清水中,再加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖2个小时。
4. 将红枣洗净后放入汤锅中炖煮15分钟。
5. 倒入玉米段和干贝后再炖煮15分钟。
6. 最后加入姜片和适量盐调味即可。
提示:
- 如果喜欢口感更醇厚的汤,可以将猪骨头事先用水煮沸,然后捞出后再进行炖煮的步骤。
- 汤炖的时间可以根据个人口感调整,炖的时间越长,汤的口感越浓郁。
希望这个做法对你有帮助!