榴莲淮山排骨汤是一道非常特别且美味的汤品。下面是其简易的做法:
所需材料:
- 500克猪排骨
- 200克榴莲肉
- 150克淮山
- 1个红枣
- 适量盐和胡椒粉(根据个人口味调整)
步骤:
1. 首先将猪排骨放入热水中焯水,将血水煮出。然后将猪排骨捞出备用。
2. 淮山去皮切块,红枣洗净备用。
3. 锅中加入足够的水,放入猪排骨、榴莲肉、淮山块和红枣,然后煮沸。
4. 将火调至中小火,继续煮炖1-2个小时,使得排骨的营养被充分释放出来。
5. 最后,加入适量的盐和胡椒粉进行调味,根据个人口味进行调整。
6. 汤煮好后,即可享用。
榴莲淮山排骨汤有着独特的榴莲香味和淮山的甜味,同时排骨的鲜味也融入其中,营养丰富又美味可口。