杨梅的功效和作用 杨梅的营养价值

杨梅肉汁鲜美,是夏季的消暑佳果之一,受到不少人的喜爱。其营养丰富药用价值高也是令人爱不择手,适量和合理的食用,便可收获到意想不到的效果。那么杨梅的功效和作用有哪些呢?下面一起来了解一下。

杨梅的功效和作用

1.防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌有积极作用;杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

2.排毒养颜

杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜。

3.降低血压

杨梅中含有丰富的钾元素,钾元素是我们人体健康比较关键的一种营养元素,通过补充钾元素可以起到降低血压的作用,如果自己患有高血压的病症的话,那么在平时一定要注重补充甲元素,选择吃杨梅就是很不错的选择,吃杨梅不仅能够起到降低血压的作用,还可以降低血脂,这都要归功于其中的钾元素。

4.消食解暑

杨梅中含有大量的天然果酸,人们食用以后能开胃生津,也能提高肠胃的消化能力,另外,杨梅性质寒凉,有一定的解毒能力,在夏天食用可以减少热毒对人体的伤害,能有效预防中暑症状的发生,特别是把它制成杨梅汁以后饮用,还能让人们中暑的症状很快好转。

5.提升免疫力

杨梅中含有的钙、铁、磷等人体每天都必须的元素比其他水果高出10多倍,而且杨梅还含有人体每天消耗所需的诸多氨基酸和微量元素,例如胡萝卜素、视黄醇、晒、锌等微量元素。每天适当摄入能提升免疫力。

6.助消化、增食欲

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

7.抑菌、止泻、消炎

实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

以上即是对杨梅的功效和作用的相关介绍,尽管杨梅的功效众多,但是也有众多禁忌需要大家注意,大家一定要留意。

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