孕妇能吃银耳吗

孕妇可以吃适量的银耳，因为银耳富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高免疫力和滋润皮肤。但是，孕妇在食用银耳时应注意选择新鲜干净的银耳，并确保煮熟透彻以避免细菌感染。最好在医生的建议下适量食用。