血糖高吃什么食物和水果最好

糖尿病饮食是糖尿病治疗非常重要的一环，也是最基础的治疗。如果管不住嘴，不遵守饮食指导，血糖是没办法单靠药物就可以控制的。对于血糖高的人群，选择食物和水果时需要特别注意。接下来我们就一起去看看血糖高吃什么比较好。

食物

1．全谷物

糙米、全麦面包、燕麦、大麦和玉米等，这些食物含有丰富的纤维和复合碳水化合物，可以提供长时间的能量，同时有助于降低血糖。

2．蔬菜

选择绿叶蔬菜，如菠菜、油菜、芹菜、韭菜等，以及胡萝卜、豆类、南瓜、卷心菜和苦瓜等。这些蔬菜富含纤维和营养素，含糖量低，升糖指数低，适合糖尿病患者食用。

3．优质蛋白质食品

鸡蛋、鱼、虾、瘦肉、豆腐、低脂奶制品等，这些食物有助于稳定血糖水平，同时提供必要的营养。

4．坚果

杏仁、核桃、亚麻籽、南瓜籽和葵花籽等，它们富含蛋白质、健康脂肪和纤维，有助于控制血糖。

水果

1．苹果

含糖量较低，热量也较低，血糖高的人群适当进食后，对于血糖的影响较小，同时还能够补充钙、磷、锌、果糖、纤维素等营养元素。

2．猕猴桃

含有丰富的维生素C，以及纤维素、果酸等，不属于高糖食物，血糖高的人群进食后，能够补充身体所需的维生素。

3．草莓

口味酸甜，含有维生素A、维生素E、维生素C等营养元素，能够给身体补充营养，同时还含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进食物消化，对血糖影响较小。

4．樱桃

低糖水果，含有丰富的维生素C和花青素和抗氧化物质，有助于减少炎症和改善胰岛素敏感性，从而有助于血糖控制。

5．柚子

含有丰富维生素C和膳食纤维，对血糖的影响较小，适合血糖高患者食用，低糖含量和高水分含量也有助于保持身体的水分平衡。

血糖高的人群在选择食物和水果时，要根据自己的情况进行调整。定期监测血糖水平，保持健康的生活方式，有助于控制血糖，预防疾病的发生。