白萝卜是日常生活中常见的根茎类蔬菜，不仅适合烹饪，还适合煮水饮用。白萝卜煮水具有多种功效。
白萝卜煮水味甘、辛、凉，水分丰富，能够清热化痰、止咳润肺，对于咽痛、咽干、声音嘶哑、失音、咳嗽痰多等呼吸道症状有很好的辅助治疗作用。
白萝卜煮水还能改善身体的消化吸收，保持人体正常的新陈代谢。其含有的活性酶和芥末油等成分被人体吸收后，可以加速胃肠蠕动，促进胃肠道消化酶的代谢，加快食物的消化吸收。
此外，白萝卜煮水对减肥也有帮助。它能促进肠道蠕动，预防便秘。每100克白萝卜只有23卡路里，是一种低热量且饱腹感强的食物，适合在减肥期间食用。
喝白萝卜煮水还可以促进新陈代谢，补充丰富的消化酶。其中的芥末油、粗纤维以及维生素B、钾、镁等营养物质，有助于促进胃肠蠕动，清除肠胃垃圾，帮助排便。
白萝卜煮水还有清肠排毒的作用。它可以清洁胃部，加速肠道蠕动，排出有害物质，保持排便顺畅。经常饮用还能预防结直肠癌和痔疮等疾病。
希望大家通过了解这些信息，能够更好地利用白萝卜煮水来改善健康。祝大家生活愉快，身体健康。