1.儿童假性近视吃什么好
可多吃一些含维生素A的食物,这类食物主要有动物肝脏,如猪肝、鸡肝等,另外还有干酪,即奶酪,也是维生素A很好的来源,平时可让孩子适当多吃,另外还有一些植物性食物也含有维生素A原,即类胡萝卜素,也是可解为维生素A,如胡萝卜、菠菜、南瓜及香蕉、柑橘等,这些蔬果可让孩子经常食用。
1、桑椹粥:取适量的桑椹子,糯米,冰糖,先把桑椹子浸泡水里一会,洗净后和糯米一起入锅中,加适量的清水煮成粥后加入冰糖,稍煮一会即可,等粥温热后即可让孩子服食。
2、菊花枸杞猪肝粥:取适量的白菊花,枸杞,还有猪肝和大米,可以先把菊花,枸杞与大米先入锅,加水煮成粥后再加入切好的猪肝片,猪肝刚熟时即可加盐等调味,温热后服用即可。
3、鹌鹑炖杞子:取鹌鹑,杞子,各适量,一起入炖锅中,加适量的清水隔水炖一到两小时即可调味后饮汁吃肉。
2.儿童近视率升高的原因
许多小朋友都有吃甜食的习惯,当体内的含糖量增高的的时候,就很容易产生近视。另外,父母们有高度近视的也会导致孩子近视的几率升高。除此之外,孩子长时间的不科学用眼是导致近视的最大原因,长时间用眼容易引起视觉疲劳,特别是在光线比较暗的地方用眼是很容易导致近视的。小孩子睡眠时间不够容易引起近视,因为小朋友这个时候正处在视力发育的阶段,如果不注意对眼睛的保护和休息就会引起近视。
3.预防近视的饮食原则
1、适当增加鱼、蛋、奶和瘦肉的摄入。 2、机体缺铬会导致眼睛晶状体渗透压的变化,使晶状体变凸,屈光度增加,形成近视。处于生长发育旺盛时期的青少年铬的需求量比成年人大,若不注意用眼卫生,更易发生近视。铬主要存在于粗粮、红糖,蘑菇、香菇、黑木耳、葡萄等食物中。 3、多食用富含牛磺酸的食物。贝类、墨鱼、章鱼等食物中,牛磺酸的含量较高。 4、维生素A是构成感光物质的重要成分,故应多食用动物肝脏、牛奶、蛋、胡萝卜、南瓜灯富含维生素A和胡萝卜素的食物。 5、维生素B1和维生素B12可以保护视神经,从而起到预防近视的作用。猪肉、鳗鱼、豆腐品、果仁类食品中含有维生素B1,而维生素B12在蛤子、动物肝脏中含量较高。 6、因糖分在体内代谢需要大量维生素B1,所以含糖食品摄取过多,维生素B1就会显得不足。而且,过多摄取糖分也会减少体内的钙质,使眼球壁弹力减弱,导致近视进一步加深。因此,近视眼患者不宜多吃甜食。