奇亚籽柠香饼干 无面粉的低碳饼干

奇亚籽是近年来养生食品界的新宠，这种超级植物富含高纤维，吸水能力超强，可以有效的帮助抑制食欲，因此也受到许多减肥人士的喜爱，下面看一下这道奇亚籽柠香饼干的做法。

主料

• 杏仁粉220公克

• 无铝泡打粉5公克

• 玫瑰盐一小匙

• 奇亚籽15公克

• 椰糖15公克

• 柠檬皮屑一汤匙

• 无盐奶油35公克

• 鸡蛋1颗

• 柠檬汁

制作步骤

1. 将杏仁粉、泡打粉、玫瑰盐、奇亚籽、椰糖柠檬皮屑混合均匀后备用，再将奶油室温软化后和鸡蛋、柠檬汁单独搅拌均匀，最后再把两者用汤匙混合刮拌均匀;

2. 烤箱预热180度十分钟，面团放一旁静置;

3. 取适当份量大小，稍微用手指或汤匙按压面团成喜欢的饼干大小形状;

4. 送入烤箱烤差不多15～20分钟即可;

5. 如果喜欢比较口感比较硬的饼干，可以再延长烤的时间。