糍粑怎么做好吃

糍粑怎么做好吃:炸糍粑

材料:糍粑2个、油适量、盐适量、鸡蛋适量、面包糠适量、面粉适量。

做法:

1、面粉、蛋液、面包糠依次备好。

2、糍粑用水冲干净。

3、在面粉里打个滚。

4、沾蛋液。

5、再裹一层面包糠。

6、放入油锅,小火慢炸。糍粑炸软后再开大火逼出油。

7、放在吸油纸上吸油,装盘即可。

糍粑怎么做好吃

糍粑怎么做好吃:糍粑黑豆芽卷

材料:糍粑120g、黑豆芽30g、香肠1根、蛋1个、黄瓜30g、油适量、盐适量。

做法:

1、黄瓜和香肠切细条,黑豆芽择去根,洗净。

2、锅内煮沸水,放入黑豆芽焯水断生。

3、捞起备用。

4、另起油锅,放入糍粑煎至软,注意不要煎糊了,中间要多翻几次。

5、蛋一个加盐打散,倒适量在糍粑表面,一定要加盐,不然糍粑会淡而无味。

6、把另一面也裹上蛋液,然后把另一块也做好。

7、糍粑放盆里,在一端放上豆芽,黄瓜香肠条。

8、卷起来,就可以了。

糍粑怎么做好吃

糍粑怎么做好吃:肉松糍粑卷

材料:糍粑1个、沙拉酱适量、肉松适量、面包糠适量。

做法:

1、糍粑冲洗好。

2、放微波炉叮两分钟。

3、拿出来,抹上沙拉酱。

4、铺上一层肉松。

5、手卷起来。

6、在面包糠上打个滚。

7、切段即可。

糍粑怎么做好吃

推荐阅读