春季感冒食谱

春季感冒食谱:莲子木耳羹

材料:莲子肉30克、白木耳20克。

做法:

1、莲子肉30克、白木耳20克,加入400毫升水,文火煮烂。

2、放冰糖少许,每日清晨食之,食后稍事活动。

小贴士:莲子肉善入脾胃之经,能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经,能滋养肺胃之阴,二药相用,能气阴双补。健康人食用,益于心脾。

春季感冒食谱

春季感冒食谱:枸杞粥

材料:枸杞50克、粳米100克。

做法:取枸杞50克,粳米100克,加水适量,同煮成粥,早、晚适量服食。

小贴士:枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,治虚劳阳痿,咳嗽久治不愈者(无外感)。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。

春季感冒食谱

春季感冒食谱:荠菜水饺

材料:荠菜500克、猪肉馅250克、面粉500克。

做法:将新鲜荠菜洗净,入沸水氽数下,捞出,剁碎,调入肉馅佐料,包成水饺。

小贴士:荠菜含有丰富的维生素、纤维素,能开胃助消化,素有“三月三,荠菜当灵丹”的美誉,是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品。

春季感冒食谱

春季感冒食谱:大蒜冰糖水

材料:大蒜20g、冰糖30g、清水适量。

做法:

1、准备好大蒜和冰糖。

2、将大蒜去皮切成薄片,静置10-15分钟。

3、锅内加入一小碗清水煮沸。

4、加入大蒜片和冰糖,再次煮沸后调最小火。

5、加盖煮10-15分钟即可。

小贴士:大蒜加冰糖煮水喝。初期感冒咳嗽,可以用这个方法试试。

春季感冒食谱

春季感冒食谱:洋葱炒肉

材料:猪瘦肉200g、洋葱200g、青尖椒1个、鸡蛋清适量、淀粉适量、盐适量、花生油适量、生抽适量、蚝油适量、清汤适量、红尖椒1个。

做法:

1、准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。

2、将瘦肉切片后再切成条状

3、猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。

4、将洋葱、辣椒切丝待用。

5、锅里加油至八成热,将腌制好的瘦肉下锅过油。

6、猪肉八成熟后,加入洋葱、尖椒丝,稍微炸一下,马上起锅。

7、过油的材料控干油分待用。

8、锅里留底油,下适量的清汤,然后加盐、生抽、蚝油调好味,加水淀粉勾个薄芡。

9、将过油后的材料入锅,煸炒均匀就可以起锅了。

10、家常好吃的洋葱炒肉。

小贴士:洋葱的杀菌功效早已是众所周知,味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒,对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。

春季感冒食谱

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