番茄起司蔬菜煎饼 营养低脂的儿童早餐饼
2021-08-22 13:37:43
主料
番茄1颗
高丽菜适量
鸡蛋1颗
低筋面粉
起司适量
盐巴适量
白胡椒粉适量
制作步骤
1. 番茄 高丽菜切丁后与鸡蛋、盐巴、白胡椒粉加入拌匀;
2. 加入披萨起司、低筋面粉分次加入拌匀;
3. 先倒油，油热下粉浆，小火煎;
4. 等到底部熟到可以整块移动时，再翻面，等待一两分钟，煎到表面酥脆即可。
小贴士
1、煎饼要漂亮酥脆，油要下多一点。少油也可以煎，只是没办法有漂亮的焦度，但一样好吃喔!
2、可以煎成一大块或好几小块，此食谱一人份大约可以煎四小块，可以当一餐的份量!
3、里面的蔬菜可以随个人喜好调整喔!