1.飞鹤奶粉2段含糖吗?
含有乳糖、低聚果糖,不含蔗糖。
说明:
查询飞鹤奶粉2段的成分表,没有蔗糖这个成分,不过即便二段奶粉中含有蔗糖成分也是正常的,因为国家有明确规定二段奶粉中可以添加适量的糖分。
2.飞鹤奶粉中可以添加香精吗?
很多妈妈对奶粉中添加香精有一个误解,就是认为只要奶粉中加了香料的,都是质量不好的奶粉,会影响宝宝的生长发育。
其实这种观点是错误的。
关于奶粉中是否能添加香精这个问题,国家是有明确规定的。
国家规定:
国家标准GB 2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,凡使用范围涵盖0至6个月的婴幼儿配方食品,均不得添加任何食用香料。
较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,但限制使用量。
其中,较大婴儿和幼儿配方食品中使用的香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏,最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml。
按生产需要适量使用,100ml以即食食品计,生产企业按照冲调比例折算成配方食品中的使用量。
3.二段奶粉为什么有的要添加香兰素?
原因:
6个月以后,婴幼儿经过对比各种食物味道,会逐渐产生一些偏好,更喜欢“好”的味道。
而婴幼儿配方食品会加入维生素、DHA等多种有益健康的营养素,这些营养素往往会有特别的味道,甚至是一些“腥味”。
婴幼儿可能会觉得这些味道“不好”,不愿吃奶、拒绝补充营养。
因此,就有了在配方奶粉中添香的需求,而作为食品添加剂的香兰素能满足这种需求。
说明:
专家表明,香兰素是一种非常传统、非常早的香料,使用范围很广,添加到食品中,主要是为了增加其香味感官品质,提高消费者食欲。只要合乎标准地添加使用,是安全的。