柚子这个冬季水果,从里到外都是宝,冬天很多小毛病都可以解决!

柚子是颗黄金果,从里到外都是宝。

中医认为,柚子具有理气化痰、润肺清肠等功效,是冬季养肺清热及缓解感冒后咳嗽的首选水果。据《本草纲目》记载,柚子皮有“消食快膈,散愤懑之气,化痰”等功效。

其实柚子的好处远远不止这些。

柚子肉的好处

柚子营养价值高。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

1 防脑血栓

柚子之中含有一种黄酮类物质,能够有效地降低中风的可能性,还能很好地保护我们的大脑。科学家经过长达14年的科学实验发现,经常吃柑橘或者是柚子的女性,中风的可能性将大大的降低。

2 健胃润肺

中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良,帮助消化、除痰止渴、理气散结。

3 抗氧化性

红心柚子富含番茄红素和β-胡萝卜素,比一般的柚子分别高55倍和47倍,而这两种营养物质都是很好的抗氧化剂。

4 降胆固醇

柚子中的果胶不仅可以降低体内低密度脂蛋白的水平,还能减少动脉壁损伤。每天吃一个柚子,能够有效的降低人体之中的坏胆固醇以及甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好。

5 促进伤口恢复

柚子含有维生素P,其能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤皮肤组织的恢复。

6 帮助减肥

柚子所含的热量极低,每100克含0.6克脂肪,57卡路里热量。且含有膳食纤维,食用后可以增强饱腹感,是减肥人士的好帮手。

7 润肠通便

患便秘的人可以选取皮薄多汁的大柚,连瓤进食(即柚肉外的白色部分),柚瓤中丰富的膳食纤维,可以刺激肠管蠕动。

柚子皮的好处

柚子皮中含有丰富的柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化活性作用,比柚子肉中含量更高,尤其适合中老年人食用。很多人吃了柚子就把柚子皮丢掉了,其实柚子皮的功效一点也不输于柚子肉。

1 治小儿肺炎

柚子皮具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出现了痰多咳嗽的情况,那么柚子皮配合一些川贝具有很好的治疗作用。柚子皮煮水可治小儿肺炎。

2 治疗冻疮

柚子皮煮水治疗冻疮。用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,可以促进冻伤的恢复,还能有效地杜绝来年的重犯。

不过需要特别提醒的是,有破损的地方千万不能够热敷,否则不利于伤口恢复。

3 活血美容

柚子皮有促进血液循环、提高新陈代谢的作用,其散发的香味还能消除疲劳、缓解压力。用它来泡澡,能起到活血美容的作用。

4 化痰定喘

把洗干净的柚子皮切片(不要去除柚子皮的黄色部分),用开水泡开,日常饮用。如能煎汤则更佳,能化痰、消食、定喘,适合咳嗽气喘人群。

5 消食解腻

柚子皮焖火腩(猪腰部分的肉)可消食、解腻。

6 消炎止痒

将柚子皮放水里煎开,然后泡脚,有止痒、消炎、愈合伤口的作用,对治疗脚气有一定的效果。

7 祛寒发汗

柚子皮含挥发精油,与红茶同煮能祛寒发汗。

选柚子的小窍门

1.选尖不选圆,越尖越好。

2.选大不选小,大个头成熟得会更好。

3.选黄不选青,黄色的比青色的成熟更早。

4.选重不选轻,重的果实比较饱满。

5.挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好。

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