1.甲亢不能吃什么—卷心菜
甲亢病人因量避免食用卷心菜,菜,因为卷心菜是含有机化物的蔬菜,有机化物在机体中会抑制碘化物的氧化,导致甲状腺素合成受阻的不良后果,继而引发甲状腺增大的甲亢症状发生。
2.甲亢不能吃什么—白萝卜
卞萝卜萝卜中含有硫脲类的物质,研究表明,它是致甲状腺肿的物质,有可能会引起甲状腺肿的发生。
3.甲亢不能吃什么—马铃薯
马铃薯也可以引起甲状腺肿大,因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着,患者食后会产生硫氰酸盐,这类物质会阻止甲状腺摄取碘,从而可能会加重病情。
4.甲亢不能吃什么—浓茶
甲亢患者心率快,喝茶容易引起心律失常,因此甲亢患者要禁止喝浓茶。因为浓茶中大量咖啡碱在患者体内积累,可对中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠,咖啡碱可抑制十二指肠对钙的吸收,可加速尿中钙的排出,由于抑制吸收和加速排泄这双重作用,导致体内缺钙,易诱发骨中钙质流失,天长日久,便会出现骨质疏松症,容易发生骨折。咖啡碱的刺激作用会促使心跳过快,血流加速,呼吸加快,易导致心律不齐或心动过速。
5.甲亢不能吃什么—油腻食物
甲亢患者虽食欲亢进,但消化功能差,营养吸收不良,所以,应忌吃羊肉、母鸡、狗肉,以及油腻、煎炒等食物,以防生痰动火。
6.甲亢不能吃什么—海鲜类食物
如果不是由于缺碘,而是由于高碘引起的甲亢应少吃海鱼、海藻等食物,因为甲亢病人吃了富含碘的食物,就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻,却更使甲亢病情迁延难愈,也使已肿大的硬块僵块难消。
7.甲亢不能吃什么—忌刺激性食物
生葱、大蒜、辣椒都是强刺激性的食物,不能高度兴奋的甲亢病人食用。又因甲亢病人绝大部分心率过速,所以对于各种酒类也应禁饮,这是主要的甲亢饮食的注意事项。
8.甲亢不能吃什么—高蛋白食物
甲亢忌过多食用蛋白,如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病,另外甲亢患者应少吃罐装或瓶装的饮料、食品,这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏有毒害作用。
9.甲亢患者饮食注意事项
1、每日应给足够的碳水化合物,以纠正过度消耗:每日能量供给12 540~14 630千焦(3 000~3500千卡),比正常人增加 50%~75%,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
2、保证蛋白质供给:每日每千克体重供应蛋白质1.5克,但应限制动物性蛋白。
3、注意维生素供给:直供给丰富的多种维生素。因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C.
4、适当钙、磷供给:为预防骨质疏松、病理性骨折,应适量增加钙、磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
5、忌碘食物和药物:碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有大量碘剂存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢,可使甲亢症状加剧,所以应忌用含碘的食物和含碘的 药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。