蛇果是脆的还是面的

1．蛇果是脆的还是面的

进口的蛇果是脆的，国产蛇果为面的。

进口的蛇果原产地一般是美国，果肉黄白色，肉质脆，质中粗，果汁多，味甜，其糖分含量很高，达到百分之十几多，所以蛇果本来就是脆的。但是也不是所有进口蛇果都是脆的，如果出现了口感粉粉的蛇果可能是因为水分不足，新鲜度不够或者是发育不良等，这个和苹果的脆和粉应该是一个道理。

国产蛇果为花牛苹果。国产蛇果为面的，国产蛇果严格来说是甘肃天水的一种特产，叫花牛苹果。美国蛇果跟花牛苹果不是一个品种，但是花牛苹果和蛇果非常相似，从外形到口感都很像，味道也很香甜，口感比较面一点，吃起来粉粉的，如果吃到了很粉的蛇果可能就不是进口的，而是国产的苹果了。

2．蛇果跟花牛苹果的区别

1、外形

虽然两者都是苹果的种类，可是这两个的外形还是有本质上的区别，花牛果的果皮比较暗一点儿，表面有明显的纹路，而蛇果就相对鲜红一点儿，从边角看有明显的角度，并不是有弧度的，所以从外形还是可以区分出来的。

2、价格

由于蛇果大多数是产于美国的，所以大多数的蛇果都是进口，价格也就相对的贵一点儿，而花牛果是产自甘肃，所以是国内盛产的苹果种类，所以就没有蛇果那么贵。可是现在很多商家都用花牛果冒充蛇果来卖，所以大家一定要仔细看清楚。

3、味道

蛇果的味道十分甘甜，而且咬一口会有很多汁液，而且外形非常红润，所以里面的营养非常丰富，而花牛果就比较松脆，味道香郁可口，果肉疏松细腻，所以不同的苹果偏爱的人群就不同，花牛果就受到中老年人的喜爱，而蛇果年轻人就比较喜欢。

3．蛇果可以怎么吃

1、生吃

蛇果最简单的吃法就是像苹果那样，洗干净之后直接吃。由于现在的水果一般都打了农药，所以建议削皮之后再吃，这样可以避免摄入过多的农药残留成分。

2、做水果酸奶

蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。这样吃很有营养的哦，可以美容减肥，是MM们的首选吃法。，而且味道也是酸酸甜甜的。可以和草莓、猕猴桃、酸奶搭配着做。

3、做配菜

蛇果的颜色好看，适合最配菜或者盘饰里面的装饰菜，这也是一个不错的选择哦，特别是家里来了客人，这样看上去也会增加人的食欲呢。