1.无花果可以榨汁吗
无花果可以榨汁。
无花果是可以榨汁的,但是榨汁记得一定要新鲜成熟的无花果,还要把皮去除才能榨汁。熟透的无花果外表有一点点皱,有糖的光泽,有清楚的裂纹,其中裂纹越深越粗果子也就越甜,越甜的无花果榨出来的汁才好喝。记住无花果不成熟的话,巴上就有好多胶,并且非常黏,皮也非常苦涩,这样的无花果是不能榨汁的。
但是其实一般喝的无花果汁不是榨出来的,是煮出来的。吃过无花果的人应该都知道,它的果肉不像我们平常见到的水果,它是小根小根的丝,无花果的果肉丝是不太容易榨汁的,因此大部分人如果想喝无花果汁的话,都是用煮的,然后加上蜂蜜,十分的爽口。
2.无花果汁的做法
材料:
无花果200g、水350g、蜂蜜适量
做法:
1、无花果洗干净去皮。
2、切成大块。
3、放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。