1.做法一
原料:火腿两根、芝士适量、面粉两杯、牛奶一杯半、盐一小勺、黑胡椒一小勺、番茄酱、黄芥末酱、蛋黄酱、鸡蛋一个、泡打粉一小勺、烧烤签2根
做法:
1、将火腿切成烧烤签的2/3。
2. 将芝士隔水融化。(不是融化到粘稠拉丝的程度,融化到可以攒成团的那种程度。)
3、将火腿扎一些小眼,放入微波炉中转2分钟。
4、将火腿串在签子上,将芝士攒成团串在火腿上。
5、面粉中加泡打粉,加盐,加胡椒粉,加一个鸡蛋和少许牛奶搅和成非牛顿液体。
6、装入杯中。将火腿芝士裹上面糊。
7、裹上面包糠放入锅中炸等面包糠变成金灿灿的黄色即可食用,在芝士热狗棒上涂上各种你喜欢的酱即可食用啦。
2.做法二
原料:面包一片、鸡蛋3个、芝士一片、火腿肠一条、竹签一根、番茄酱适量
做法:
1、火腿肠用刀划些口子。
2。然后放到热水里泡1分钟。
3、把面包切成方块,然后在方面一次放入芝士和火腿~然后卷起来
4、插竹签、沾蛋液再沾面包屑、再重复沾一次、下油锅炸至金黄。
5、挤上番茄酱或者你喜欢的酱料即可。
3.做法三
用料:面包1片、芝士片1片、香肠1根、面包糠适量、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪适量
做法:
1、把面包四边去掉,擀平。
2、铺上一片芝士片和一些马苏里拉奶酪。
3、放一根香肠(最好是即食的那种)。
4、打一个鸡蛋,用筷子在面包边沾点鸡蛋液,好卷,然后从左到右卷起来。
5、裹鸡蛋液,再把它丢到面包糠的袋子里,密封好大力甩甩甩。
6、油温五成热炸至金黄,炸的时候轻轻翻动。