1.南果梨产地在什么地方
南果梨产地在辽宁。
南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省的鞍山,海城,辽阳,岫岩满族自治县地区,该果以其发源地鞍山市千山区大孤山镇对桩石产区最为著名和正宗,可考证的一株数百年的南果梨祖树就坐落在对桩石村,该果有华夏果中之桂冠之说。以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉。
2.南果梨的特点
1、果皮薄、表皮清洁、绿或黄绿色,向阳面带有红晕,色泽鲜艳,果梗粗短,并保留完整,果心小,果核的细胞少,果肉乳白色。
2、充分成熟后的南果梨果皮变成金黄色,果肉为黄白色,肉质细腻,柔软多汁,酸甜适口,芳香浓郁,风味极佳。
3.如何挑选南果梨
1、南果梨一定要挑细皮的,就是果皮摸起来光滑的,果皮毛孔越细小,说明口感越细腻,水分越足。
2、买的时候用手指轻轻地按两下,如果能出来淡淡的指印,就说明南果梨已经成熟了,保甜。
3、闻,如果南果梨有一股淡淡的酒香气,那么选择它绝对没错。