夏威夷果热量高不高

1．夏威夷果热量高不高?

每100克有759大卡的热量，非常高。

每100克夏威夷果含有碳水化合物13.79克，脂肪79.31克，蛋白质6.90克。

说明：

夏威夷果仁脂肪占了78%，吃多了肯定会发胖，但夏威夷果的营养价值很好，适量吃对身体有好处。

2．每天吃多少夏威夷果比较好?

5个以内比较好。

一天食用4-5颗，既能补充身体营养素和饱口福，又不会引起其他不适的症状。

夏威夷果中的油分较高，有润肠的作用，吃太多会拉肚子，而且脂肪含量高，多吃容易长胖。

吃多了会引起肠胃不适、消化不良、拉肚子等症状。还有可能造成脂肪堆积，引起肥胖症。

3．夏威夷果的功效与作用

1、调节血脂和益智补脑作用：高血脂

夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，也称澳洲坚果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富，有“干果皇后”美誉的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要为：调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好的人滋补食用。

权威研究显示，减少膳食脂肪和胆固醇摄入量，适当增加单不饱和脂肪酸摄入对高血压人群降低血脂水平，控制血压是很有效的。而夏威夷果证实了富含单不饱和脂肪酸，具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用。

受试者在服用大杏仁后血清总胆固醇和载脂蛋白b(apoB)明显下降，载脂蛋白a1(apoa1)明显升高，在Ⅱ型高脂血症患者中血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和载脂蛋白B均明显下降，而且这种作用可持续至少4周。

因此，减少膳食胆固醇和饱和脂肪酸摄入、适当增加含单不饱和脂肪酸的夏威夷果等食品摄入，能有效减少高胆固醇血症及心血管疾病的发生。

2、保健作用：动脉粥样硬化、心血管疾病

动脉粥样硬化是工业化国家中最常见的疾病之一，动脉粥样硬化的发生与饮食习惯密切相关。

夏威夷果油这种单不饱和脂肪酸含量极高的天然植物油，不仅自身不含胆固醇，同时还可以降低血液中LDL胆固醇(坏胆固醇)的含量，同时又能维持甚至增加HDL胆固醇(好胆固醇)的含量。这种一箭双雕的双向调节作用，是其他脂肪所不具备的，这也是夏威夷果油为什么能预防心脏病的原因。

长期食用夏威夷果油，人的血脂会控制在一个健康的状态下。由于澳洲坚果油对血脂的双相调节作用，能有效地降低血液粘稠度，从而防止动脉粥样硬化，可以有效地保护心脑血管系统。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成和控制血压的作用。