1.榛子能和巧克力一起吃吗?
可以的,不影响。
榛子和巧克力的结合,可以做出一些口味很好的美食。
在食品领域,榛子既可单食也可做成棒仁巧克力、糖果、糕点等加工食品。
说明:
有些人说榛子和巧克力一起吃容易导致过敏,目前来看这种说法并没有得到验证,所以想这两种食物一起吃的人群,放心吃就可以,只是注意一次不要吃太多。
2.榛子巧克力怎么做?
食材:
榛子20颗、黑巧克力35g、榛仁牛奶巧克力25g
做法:
1、榛子去壳去内皮;
2、两种巧克力切小块,隔水加热,搅拌融化;
3、放入榛子仁,裹上一层巧克力;
4、放在案台上冷却,巧克力外壳凝固;
5、再次裹一层巧克力,冷却至凝固;
6、包上锡纸即可。
注意:
如果想让巧克力凝固得快些,可以放入冰箱冷藏一会。 再次裹一层巧克力只是为了让巧克力层厚一些,只裹一层也没什么关系。