甘蔗的热量是多少

1．甘蔗的热量是多少

甘蔗的热量约为65大卡/100g，需要慢走散步三十多分钟才能消耗。

一根甘蔗大概重五斤，也就是两千五百克，所以一根五斤重的甘蔗所含热量大概是一千六百大卡！

虽然甘蔗的热量并不算太高，但甘蔗的糖分含量很高，100g甘蔗中含糖量高含17%-18%，而且其糖分还多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖，这种糖很容易被机体消化吸收。所以，吃甘蔗后很短时间内人的血糖就会明显升高，如果不能及时消耗掉这些糖分，的确是有引起肥胖的可能，减肥者应尽量少吃。

2．吃甘蔗注意事项

1、甘蔗的含糖量较高，吃多了会引起血液中的糖分过多，而且甘蔗的纤维非常粗，吃得多了容易将口腔弄伤。

2、若剖面发黄、味酸、有霉味或酒糟味及生虫变色时,一律不能食用,否则会引起霉甘蔗中毒,造成言语不清或四肢瘫痪等严重后果。

3、甘蔗是一种高糖的食材，它含有大量的天然蔗糖，人们食用以后能让血糖快速升高，那些患有糖尿病和血糖偏高的人群是不适合吃甘蔗的，不会然让高血糖的症状加重，也会诱人一些糖尿病并发症。

3．甘蔗的养生吃法

甘蔗粳米粥

做法：将新鲜甘蔗200克榨成汁，大米150克淘洗干净。一起倒入锅中，加清水，先用猛火煮沸，后用文火煎熬20~30分钟，熬成粥后食用。还可加入枸杞或百合、莲子等，吃起来香甜可口。

甘蔗羊肉汤

做法：将甘蔗切块状，先将蜜枣、麦冬和姜片放在高压锅内慢煮半小时。再将羊后腿洗净切块，沥干水分，放入锅中慢火煮两小时即可。

甘蔗生姜汁

做法：取新鲜甘蔗200克，榨汁，生姜适量，榨汁。两种汁倒入杯中，混合搅匀备用。每次喝15毫升，每日两次。