1.丑橘能和牛奶一起吃吗?
可以,不影响不相克。
说明:
丑橘和牛奶是可以一起吃的,很多人说这两种食物一起吃会相克,对身体有影响,其实不会。
两种食物相克一定是达到了特别大的量,而我们正常食用的话一般不会超过很多量,所以大家可以放心一起食用。
2.丑橘的营养价值
丑橘的营养价值比同类水果高出很多。
果肉富含维生素C及人体所需的微量元素,每100克丑橘的营养素含量为热量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白质0.82克、纤维素1.64克。
丑橘的维生素C含量要远远大约其他同类水果,每100克丑橘的维生素C的含量是50毫克/100克。
普通丑橘的维生素C含量大约28毫克/100克,橙子的维生素C含量大约33毫克/100克,柠檬的维生素C含量为22毫克/100克。
3.丑橘的功效和作用
1、丑橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2、丑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故丑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品。研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、在鲜柑橘汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。