尿酸高能吃红豆吗

1．尿酸高能吃红豆吗

尿酸高的人群应当尽量少吃红豆，因为每100克红豆的嘌呤含量为53.2毫克，在豆类中是比较高的，但是根据目前最新的研究结果表明，食用红豆和绿豆不会增加尿酸高患者体内尿酸水平，也不会诱发患者痛风关节炎发作，因此对是否能食用红豆建议到医院去咨询医师，因为肾脏病的患者食用大量的植物蛋白有可能会增加肾脏的负担，不利于疾病的恢复。

2．尿酸高推荐低嘌呤食物

1、主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

2、奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。

3、肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

4、蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

5、水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

6、饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

3．红豆食用禁忌

1、红豆忌与米同煮,食之发口疮。

2、红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。

3、胃肠较弱的人也不宜多食红豆。

4、红豆不能和羊肚一起吃,会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。

5、红豆不能和羊肝一起吃,会引起中毒。