1.减糖:每日不要超过50克
尤其是爱吃甜食的人,很容易就会摄取糖分过多。而且摄取精緻糖会令血糖答復升高,增加脂肪堆积的机会,容易造成肥胖。营养师建议每天糖分的摄取量不要超过50克,但不代表要戒掉淀粉,只要减少精緻糖的摄取量就可。
2.减脂:去皮、不要喝汤、避开内脏类
另一个致胖的元凶就是脂肪,每克脂肪所提供的卡路里比起蛋白质和碳水化合物也要多,每克脂肪有9卡路里;而每克蛋白质和碳水化合物则有4卡路里。所以很容易就会吃过量。虽然一定的脂肪对于人体正常运作有着非常重要的功用,有着保护内脏器官、吸收脂溶性维他命、维持荷尔蒙平衡等的重要功能。
但要选择正确健康的脂肪来吃,才可以帮助减磅。营养师表示最好的方法就是吃肉的时候去皮、不要喝含大量油的汤(例:拉面的汤、火锅汤底等)和避开内脏类食物。
3.有氧运动+无糖绿茶/黑咖啡
很多人虽然吃少了,但懒不想做运动,尤其是身体进入卡路里负平衡,就会令人更容易感到疲倦,减少运动量来保存能量,所以要有效减肥还是要多做运动。营养师刘怡里就建议多做带氧运动,再搭配喝黑咖啡或是无糖绿茶,可以更有效燃烧脂肪。
4.戒酒
营养师表示很多人看起来很瘦,但体脂肪超标得非常严重。曾经有一个165厘米高、45公斤重的女性,体脂竟然高达38%,属于痴肥。营养师表示这位女性是因为长期喝酒,令自己吸收大量空卡路里,酒精在身体中转化成叁酸甘油酯,在转化成体脂肪,造成肥胖。所以营养师建议最好的方法就是不要喝酒,以没有卡路里的饮品代替,例如清水或是无糖茶等饮品,避免酒精摄取量过多。