玄米茶和大麦茶的区别

1．原料不同

玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。在每百克茶叶中加入35～40克炒麦粒即成。

大麦茶的制作原料只是大麦，是经过炒制之后再通过沸煮等工序制作而成的，所以在饮用大麦茶的时候会有一丝清香的气味，非常扑鼻。

2．口感不同

玄米茶吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。

大麦茶有轻炒和重炒两种,清炒口感淡爽,重炒口感醇厚,中国人的口感偏重,市场多重炒,是目前市场的主流。

3．功效不同

玄米茶兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值，可以消除压力、放松心情、调节体质、促进血液循环，增强肠道蠕动，润肠通便，不仅有健脾开胃、降脂降压的作用，还具有独特的暖胃、美颜、瘦身的功效。

大麦茶具有消温解毒，健脾瘦身，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发的作用，它不仅能美容减肥、还能够改善肠胃功能、催乳回乳。