1.全麦面包的热量是多少大卡
每100克全麦面包的热量约为278大卡,1片全麦面包(36.0克)含有热量89大卡,需要散步61.4分钟消耗完。
每100克全麦面包含有:脂肪1.00克;核黄素0.01克;钠457.00克;锌0.49克;磷88.00克;蛋白质8.50克;铁1.50克。
虽然全麦面包的热量看起来并不低,但全麦面包GI要远低于普通面包,GI值越高也不利于减肥,低GI能缓慢升高血糖,让我们有充裕的时间去消耗它,而不是转化成脂肪储存起来。
2.全麦的营养价值
1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖。
2.它脂肪含量低,热量低,富含复合碳水化合物。
3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳食物。
4.全麦中含的B族维生素,对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
3.全麦面包减肥吃法
【牛油果煎蛋三明治】
一人食材:
鸡蛋1个,牛油果半个,全麦面包1/2片,坚果1掌心,番茄1个
具体做法:
1、牛油果切开,小刀划条后,用勺子取出;鸡蛋煎成自己喜欢的程度;
2、牛油果平铺面包上,撒上一薄层盐;放上煎蛋,撒上黑胡椒;
3、可以上面再盖一片面包哦,或者牛奶加点燕麦。
【蔬菜全麦蛋饼】
一人食材:
鸡蛋2个,全麦面包2片,低脂香肠1根,西兰花几朵
具体做法:
1、全麦面包切块,香肠切片,鸡蛋打匀,西兰花切小块焯水;
2、锅中油热倒入全部食材,加半勺盐、半勺生抽、半勺蚝油翻炒;
3、所有食材平铺锅底,倒入鸡蛋液,转小火,盖锅盖焖2分钟即可。