1.大麦茶的作用与功效
1、消暑止渴
大麦茶味甘、性微凉,适度饮用有利身体降温,尤其是体内有暑热、体质燥热的朋友,适度饮用能帮助消暑、生津解渴。
2、消水肿
大麦茶有利水、利小便的作用,适量饮用能健脾胃、利尿,去除体内多余水分,辅助达到消水肿的效果。
3、帮助消化、消胀气
大麦茶味甘咸,不只入喉能解油腻,因能入脾、胃二经,开胃健脾、和中下气、更能促进消化、除胀气、消食积。
4、消脂减肥
因麦茶本身具有促进消化的益处,因此有利食物内脂质、肠道废物的排出,自然也能辅助发挥消脂减肥的益处。
5、安心养神
大麦茶不含咖啡因,且能和胃健脾,加上有除暑热、烦躁的作用,如果是饮用以小麦製成的麦茶,更有安心养神、帮助入眠的作用。
2.大麦茶副作用
1、虽说大麦茶有治疗胃病的作用,但是具体的操作还需要咨询相关医生,自己胡乱喝会明显感觉到胃部不适,严重时会腹泻。
2、空腹时不宜喝大麦茶,同样会引起胃部不适。
3、隔夜或是放置了好几天的大麦茶是一定不能喝的,于身体健康不利。建议现煮现喝。
4、炒糊的大麦茶,有止泻的功效,但是正常人喝了,反而容易引起上火。并且不论什么食物,炒糊了都会含有一些致癌物质。
5、大麦茶适宜单泡,如果与其他茶搭配,可能会出现一些不良反应或是降低其保健功效。