1.吃香蕉可以预防抽筋吗
医师表示抽筋的潜在原因很多,改善和预防方法各有不同,并非单纯只吃香蕉或喝运动饮料就能缓解。
香蕉之所以是运动员最爱,除了方便食用、好消化,淀粉能快速补充体力,更有研究显示香蕉能减少运动所引起的肌肉抽筋和痠痛。还有研究认为,香蕉补充营养、防止运动后发炎的功效,和运动饮料一样好。
不过一般认为香蕉能改善的是缺钾、电解质不平衡所引起的抽筋,如果是慢性病等其他因素所引起的抽筋,还是要谘询医师。
2.预防抽筋的食物推荐
1、高品质淀粉类:如地瓜、马铃薯和南瓜,都富含钙、钾、镁外。而地瓜的钙含量还是香蕉的六倍,马铃薯和南瓜则含有大量的水分,能避免因脱水造成的抽筋。
2、牛油果:一颗牛油果的钾含量高达 975克,相当于香蕉和地瓜的两倍,而钾对于肌肉的运作相当重要,而且对心臟健康有益。
3、豆类:除了富含镁,还是高纤食物,可以舒缓经痛、控制血糖,并且降低坏胆固醇(低密度脂蛋白,LDL)。
4、瓜类水果:哈密瓜、香瓜或木瓜等瓜类水果,都富含镁、钙、大量水分,还有少量的钠。运动时会因为流汗,流失大量的钠和水分,如果流失过多水分造成脱水,就很容易会抽筋,因此运动后吃一碗的哈密瓜是不错的选择。
5、牛奶:牛奶不仅含有丰富的钙、钾和钠,也是补水的好方式,另外,牛奶的高蛋白质,还能帮助运动后肌肉的修復。
6、深绿色蔬菜:例如羽衣甘蓝、菠菜或绿花椰菜等,都富含钙和镁,而且研究显示,摄取高钙食物还有预防经痛的效果。
7、柳橙汁:一杯(约250 cc)柳橙汁含有约500毫克的钾,及27克的钙和镁。
8、坚果、种子类:这类食物都富含镁,有许多种的坚果和种子也富含钙。
9、番茄或番茄汁:番茄富含水分和钾,喝一杯(约250 cc)番茄汁,就能摄取约 15% 的每日建议摄取量。