孕妇能吃花甲吗?花甲是一种营养价值非常高的海鲜类食材,深受广大人民群众的喜爱。花甲的做法也是很多的,比如花甲汤、韭菜炒花甲、芹菜炒花甲等等。怀孕之后,准妈妈也想吃些花甲,但是担心对宝宝不利,就不大敢吃。那么,到底孕妇能吃花甲吗?孕妇吃花甲要注意些什么呢?
孕妇能吃花甲吗
花甲,也叫文蛤、蛤蜊,别名华哥,是重要的食用贝类之一。花甲味甘、咸,性微寒,其肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值,是人们非常喜爱的食物。由此可看出,孕妇是可以吃花甲的,而且孕妇吃花甲还有许多好处哦。
花甲含有丰富的碘,它能加快人体新陈代谢,具有亮发润肤、抗冷御寒的作用。在花甲中含有一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,这些物质能够抑制胆固醇在肝脏合成,并加速排泄胆固醇,从而使胆固醇降低,其功效比常用的降胆固醇药物谷固醇更强。
花甲不仅有药用价值,其营养价值也是很高的,花甲中富含钙、镁、锌、铁等多种微量元素,能够给孕妈妈和胎儿补充营养。而且人们在吃了花甲之后,常常有一种清爽宜人的感觉,能够接触烦恼。中医认为,之所以有这种感觉,是因为花甲能够滋阴明目、软坚、化痰。
所以说,对于孕妇能吃花甲吗的问题,答案是肯定的,孕妇是可以吃花甲的。只是,花甲毕竟是海中生物,一般都积聚了很多重金属污染,如果吃得太多就对身体不利了哦,所以建议准妈妈适当吃点就可以了,可不能多吃。
孕妇吃花甲的注意事项
1、一般人群都可以吃花甲,尤其适合高胆固醇、高血脂、甲状腺肿大、支气管炎、胃病患者,不过,若是有宿疾或是脾胃虚寒者,不宜多吃。
2、花甲中的蛋白质进入人体后可形成一种过敏原,让机体产生过敏反应,比如发痒、起块等,还会使原来的皮肤病复发、加重。所以若是有皮肤病的准妈妈还是不吃为好。
3、花甲不能和寒凉的食物同食,比如空心菜、黄瓜等,饭后也不宜马上饮用冰镇饮品,以免身体不适。
4、准妈妈吃花甲一定要煮熟透,不熟的花甲含有细菌,比如说所含的副溶血性弧菌,它的耐热性较强,需要80度以上才能杀灭。建议每次用沸水煮4——5分钟最好。
总的来说,对于孕妇能吃花甲吗的问题,当然是可以的。只是,鉴于花甲是海产品,所以并不适合多吃,爱吃花甲的准妈妈稍微吃一点过下瘾就可以了哈,可不能不加节制哦。