记得去年国庆节回农村老家的时候,闲来无事溜达到菜园去了,寻思着进去找找最爱吃的小黄瓜啥的,结果刚往里一走,就被半空悬下来的一条“大蛇”吓的“啊”一声大叫!
我刚叫完,就听菜园里面有人喊了一嗓子:“这是谁呀!吓煞您娘啦!”
我一看,原来是大娘在旁边的菜园子里摘菜呢。我稍微定了定神儿,仔细一看,原来刚才看见的东西并不是什么大蛇,而是农民在菜园种的一个菜而已,真是虚惊一场。
但好歹我也是地道的农村娃,怎么却从没见过这个东西呢。它看起来很像丝瓜一类的瓜菜,就是长得太渗人了。我这么大的人都被冷不丁吓一哆嗦,要是小孩子见了,还不得吓得跑不动了!想想这画面,太美,嘿嘿……
大娘说这个是近两年刚传到这边农村的一种新蔬菜,叫“蛇丝瓜”。因为它长的很细长,表面白绿条纹相间,隔远一看确实很像一条大白蛇,有时候在菜园里似隐似现,刚开始传到这边农村时,不少农民老乡都被它吓了一大跳!
蛇丝瓜虽然其貌不扬,但却是一个不错的蔬菜。蛇丝瓜原产地是印度,现在中国南北各地农村都有分布。
蛇丝瓜在这边农村很受欢迎,因为它营养价值丰富,富含碳水化合物、维生素和矿物质等,还是一种具有药疗效果的蔬菜,其肉质松软,利尿降压、清热化痰、润肺滑肠,对于黄疸具有一定的辅疗效果。
这个吓人的蔬菜,有多少小伙伴见过呢?反正我是第一次知道它