正宗糖蒜的腌制方法:简单这样腌不蔫不坏还超脆
正宗糖醋蒜怎么腌!好多人不懂,这样腌,3年不蔫不坏还超脆!糖蒜的腌制方法多种多样,教你怎么腌制出爽口开胃的糖醋蒜,吃过买的袋装的糖醋蒜,感觉味道挺不错的,想要自己动手腌制这种糖醋蒜,把腌制糖醋蒜的方法分享给大家,希望可以让更多的人尝到这种味道。
正宗糖蒜的腌制方法:
用 料:大蒜、醋、水、八角、酱油、白糖、八角、花椒
第一步:把大蒜去皮,再用刀把根部去掉
第二步:弄好的大蒜一定要留两层外皮,把大蒜浸泡在水中
第三步:把大蒜捞出来晾干
第四步:酱油、醋、花椒大料等作料都准备好
第五步:把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里开水煮再晾干
第六步:控干水分的大蒜放入罐中
第七步:倒入熬好的蒜汤,腌制10天左右就可以吃了