一份回锅肉400元仅10片：事件详情究竟是怎么回事

近日，关于一份回锅肉里面就10片肉，要400元的新闻在网上引发热议，一名网友在网上晒出一份菜单，在菜单中我们可以看到精品晾竿回锅肉（10片）标价为400元，于是很多网友对这个价格产生质疑。

一份回锅肉400元怎么回事

针对此事，饭店老板进行回应称，精品晾竿回锅肉用的是精品肉，生肉价格是58元一斤。而精品晾竿回锅肉一片就有4两多，10片的话已经近5斤！生肉价格涨价他们也没有办法，只得跟着涨价，而且就这样还经常无法供应这道菜，因为精品肉有时候买不到。饭店老板表示，当肉价降下来后他们的菜品价格也会降。

原来这个精品晾竿回锅肉是特供猪啊，这个没了解过，不过在精品晾竿回锅肉下方，还有三个普通回锅肉的价格。

这个普通的回锅肉，按照大、中、小份分别标价为240元、180元和120元。哪怕是小份也达到了120元，远超菜单里的烧野鸭、烧土鸡等菜，甚至比近亲石锅野猪肉还贵。野猪肉的存量应该是比较稳定的，所以价格能稳定在一定的范围内，看来现在家猪比野猪肉还罕有，还吃香啊。

那么，你多久没吃回锅肉了呢？你那边的回锅肉现在多少钱一份？

不过，对于吃不起猪肉这件事，很多网友刁侃，早就不再市场上买猪肉了，想吃回锅肉都是在网上买回锅肉调料包，然后炒其他菜，好歹也有点回锅肉味道……

猪肉持续涨价到底是怎么回事？

猪肉是大家都喜欢吃的，平常生活中做菜基本上都是离不开猪肉的，而且价格便宜，大家每天都能吃上，但是最近的猪肉价格真的是一天比一天高，眼生生看着肉从10几块涨到了20多块，有的地方甚至已经涨到了30多块。

据统计，今年的猪肉价格是近六年以来最高的一年，很多家庭也开始买其他的肉来代替猪肉。今年猪肉价格涨得太快其实是因为其实猪肉涨价主要是非洲猪瘟引发的，非洲猪瘟是一种传染病，感染上的猪基本上都要杀掉掩埋，从而导致了很多猪肉无法进入市场，这才导致猪肉价格持续上涨。

虽然猪肉很贵，但是我们该吃的还是要吃一些的。毕竟牛肉和羊肉之类的也是很贵的。