怎样快速削土豆

怎样快速削土豆

1.钢丝球法:用一个钢丝球在土豆皮上来回摩擦,土豆皮的表层很薄,一般来回摩擦几次之后,土豆皮就会被轻松去除了。

2.开水浸泡法:将土豆直接放入开水当中,浸泡5分钟之后去除,此时用刀子可轻松剥离土豆皮。

3.冷热水交替浸泡法:先用刀子在马铃薯上切画一圈,力道不必太大,画断马铃薯皮即可。放入水中煮10分钟。接着将马铃薯移到冰水,降低温度。待马铃薯的温度冷却到手可碰触时,就可轻松沿着切线剥除马铃薯皮。

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