玉米种类不同,煮熟所需时间也不同,普通烧锅煮甜玉米水开十分钟左右就熟了,煮粘(糯)玉米则需要水开之后十五分钟左右;如果是用高压锅来煮玉米,则冒气四五分钟就熟了。
煮玉米技巧:
1、在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层这样可以让玉米更加的入味。
2、其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了,建议想要让玉米更加多汁香甜的话最好是将玉米浸泡20分钟左右,再下锅烧煮。
3、煮玉米要用冷水,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟了,而且吃起来也会相对比较软,当然在烧煮时可以适当的加点盐哦,这样煮起来的玉米更加有了。