海鲜一锅蒸的做法 海鲜一锅蒸怎样做

1．材料：红花蟹2只、鲜虾一斤、海瓜子半斤、大海螺六个、哈利半斤、料酒1勺、蚝油1勺、黑胡椒酱1勺、盐适量、黑胡椒碎少许。

2．将贝类洗干净加入盐和一滴油让其吐沙。

3．将虾洗干净。

4．去掉虾线。

5．准备大螃蟹两只。

6．洗干净螃蟹。

7．准备葱、姜末，放入香油、胡椒粉、蒸鱼酱油。

8．将虾、螃蟹、贝类放入蒸锅。

9．将料汁撒在表面。

10．蒸锅开火，十分钟出锅。