1.看黄豆的个头,熟了的黄豆个头比没煮之前明显变大了。
2.闻味道,熟了的黄豆是没有豆腥味的,没熟的就会有一股豆腥味道。
3.捏一捏,熟了的黄豆捏就能捏开,或者是用嘴巴咬开,里面不发白就证明熟了。
4.想要黄豆煮熟得更快,可以在煮之前把黄豆泡两个小时,煮时候会节省很多时间。