既简单又好吃又减肥的美食 既简单又好吃又减肥的美食有哪些

既简单又好吃又减肥的美食 既简单又好吃又减肥的美食有哪些

1.毛豆炒虾仁。食材:毛豆粒、芹菜、红椒、虾仁、蒜、胡椒粉、料酒、淀粉、盐、酱油、蚝油。处理好虾,加入胡椒粉、料酒、淀粉、盐腌制备用,锅中加少许油、加蒜末和红椒炒香,依次放入毛豆和芹菜翻炒均匀,加入盐、蚝油和酱油。最后倒入虾仁炒熟即可。

2.黄瓜金针菇卷。食材:黄、金针菇、胡萝卜、香醋、生抽、盐 。黄瓜去皮洗净切成片,胡萝卜切丝,金针菇切掉头部,分别烫一下,加入生抽、香醋、盐调成汁。一根黄瓜片加入烫好的金针菇,再放胡萝卜条,卷起来即可。

3.萝卜木耳玉米团子。食材:青萝卜、胡萝卜、木耳、玉米面、全麦粉、胡椒粉、五香粉、盐。木耳泡发焯水。萝卜擦丝,木耳切碎,和萝卜一起放入盐和粉类调料,加入玉米面和全麦粉拌匀,团成球状,蒸锅烧开后,将团子码放整齐蒸熟即可。

4.无米寿司。食材:鸡蛋、土豆、胡萝卜、黄瓜、午餐肉、海苔、黑胡椒碎、盐 。将土豆煮熟,捣成土豆泥,黄瓜、胡萝卜切条,午餐肉切小块煎一会备用。热锅少油,打个鸡蛋,摊开煎成鸡蛋饼,切条,往寿司卷帘上铺上海苔,抹上土豆泥,放上鸡蛋皮、黄瓜条、胡萝卜条,再铺上午餐肉,用寿司卷帘慢慢卷起来,切块即可。

5.土豆沙拉。食材:土豆、鸡蛋、蟹柳、玉米粒、黄瓜、低脂沙拉酱、黑胡椒。将熟鸡蛋、黄瓜、土豆、蟹柳切丁。沸水中加入蟹柳、玉米、土豆,煮熟后捞出放入碗中,加入黄瓜、鸡蛋,淋上低脂沙拉酱,搅拌均匀后再撒点黑胡椒即可。

6.豆腐菌菇虾仁汤。食材:豆腐、鸡蛋、虾仁、菌类(按喜好)、盐、胡椒粉。把鸡蛋煎熟备用,在熟鸡蛋上浇入开水,下入豆腐、菌菇、虾仁煮五分钟,加入盐和胡椒粉调味。

7.菌蔬番茄汤。食材:番茄、金针菇、木耳、豆皮、老抽、生抽、盐、蕃茄酱。番茄切块,加一小勺盐炒出汁,加水煮开,加一勺生抽、老抽、番茄酱,依次加入金针菇、木耳、豆皮,煮熟即可。

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