晒干萝卜丝怎么做好吃 晒干萝卜丝如何做好吃

1．主料：白萝卜2200克、细盐2克

2．备好的大白萝卜，洗净外皮。

3．准备一个家用的擦丝器。

4．将大萝卜擦成萝卜丝。

5．一大盆萝卜丝。

6．用盐将萝卜丝腌制20分钟出水。

7．挤干水分，变成一小团一小团了。

8．平铺到大扁筛中，晒2天左右，这个过程中可以翻动几次。

9．晒萝卜丝干就完成了。