1.材料:鸡一只,榴莲内皮、枣、姜、枸杞各适量。
2.先是去去鸡子的血沫,然后所有材料放一起小火煲两小时。喝的时候加盐就可以了。有的地方还有习惯把榴莲果肉放一些进去一起煲的,如果是只用榴莲内皮,基本上没有榴莲的味道。