1.电锅煮鸡蛋要7-10分钟。冲洗鸡蛋表面,用流动清水将鸡蛋表面的泥土脏污冲洗干净,擦干水。
2.将鸡蛋放入电饭锅中,5-10个为宜,加入清水,一定要莫过鸡蛋。
3.往水中加入适量盐,可以起到杀菌的作用,也可以让煮熟的鸡蛋更容易玻壳。
4.插上电源按下煮饭开关,这个时间需要自己把握,电饭锅不会跳闸,从按下开关开始后十分钟即可,煮太久鸡蛋营养会流失。
5.煮熟的鸡蛋去除后玻壳可以直接吃了,也可以拌酱加蒜吃。