1.用料:方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。
2.首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟。
3.把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里。
4.把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许热水调匀。
5.火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒。
6.热锅放油,先大火翻炒火腿肠。
7.火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒。
8.加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒。
9.加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀。
10.沥油出锅。