豆角干怎么晒干得快 豆角干如何晒干得快

1．把长豆角清洗干净的。

2．锅内加水加热，加入少量的碱，大火烧开，放入长豆角。

3．豆角焯水变成绿色以后，捞入凉水内，过凉。

4．过凉后的长豆角，控干水分后，加适量的盐搅拌均匀。

5．将长豆角挂在绳子上，注意不要太密集。

6．盖上透明网，晒至干透，收起来储存，储存一年都不会坏。