红薯怎样做既简单又好吃 红薯做法

1．准备大红薯1个，面粉约150克，鲜姜30克，盐、植物油适量。

2．红薯蒸熟去皮，制成泥。

3．鲜姜洗净切细末。

4．姜末、红薯泥、面粉加入盐，揉匀。

5．揪成小剂子，团成丸子坯。

6．植物油烧热后慢火炸成金黄色。