1.煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右,水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起,开水将饺子下锅之后盖上锅盖,等到饺子浮在水面。
2.饺子浮在水面上再加入一些凉水,煮饺子过程中加入三次凉水,这样可以防止饺子煮破皮,三次过后饺子也就煮熟了,大概十分钟。