1.播种:通常先育苗,生菜种子太小太轻,需要伴上细沙,置容器中搅拌均匀,再撒到泥土上,15~20度约3~5天发或者用湿巾包好放在15~20度的条件下催芽,然后移植。气温高于25度时难发芽,夏天种时需要催芽,将种子泡1晚,然后用湿纱布包好,放入冰箱的冷藏室(5度左右),大约半数以上种子露白时再播种。
2.苗期:保持土湿润,不能干,保持土透水。2~3片真叶时间苗,株距5~8厘米。
3.移栽:长到5~6片真叶时移苗,移前先浇透水,连根上的土一起移到大盆里。散叶生菜株距15厘米,结果30厘米。浇透水,夏天先放在阴凉处缓苗,1周左右根站稳了脚了,正常太阳光照。
4.施肥:移植后1星期施一次肥(氮肥为主腐熟有机肥最佳),移植后2周和第4周后,再各施1次有机肥或全氮磷钾主的复合肥。采收前2周停止施肥。
5.浇水:高温时早、晚浇水,少量勤浇为佳,但忌水涝,生长前期适合控水,保持湿润即可。