荔浦香芋的蒸做法 荔浦香芋怎么做

荔浦香芋的蒸做法 荔浦香芋怎么做

1.主料:荔浦芋,腊肠

2.辅料:胡萝卜

3.调料:色拉油,头抽,小葱

4.荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片。

5.把芋头片冲洗,去掉表面的黏液。

6.广式腊肠斜刀切成薄片。

7.把芋头片叠加在一起,放入盘子里,两片芋头片中间放两片腊肠。

8.把胡萝卜刨成丝,撒一些在上面。

9.上锅大火蒸15分钟。

10.锅里放一点油加入头抽,没有的话用生抽,再加点白糖,煮开后撒上葱,淋在蒸好的芋头上就做好了。

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