1.十五分钟到二十分钟。
2.蒸里脊肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于湘菜系或川菜系,就是用蒸的方法做成的肉食。猪肉要选取肥瘦相间的肉,用盐、糖等调味料腌制后再放入锅中蒸熟。本菜肉质松软,肉香扑鼻,可以拌米饭,也可以夹在面食中食用。